Advertisements
2. Daging Merah Panggang
Walaupun daging panggang itu rasanya lezat, namun para ilmuwan telah menemukan bahwa pada suhu tinggi yang digunakan untuk memasak daging tersebut, menghasilkan hidrokarbon yang merupakan penyebab kanker karena perubahan struktur kimia dan molekul daging.
Alternatif – Makanlah daging merah secukupnya, namun masaknya harus dengan hati-hati. Pilihan lainnya adalah makan daging putih, seperti ayam.