Advertisements
15. Lemak trans
Lemak trans terbentuk ketika produsen mengubah minyak cair menjadi lemak padat, dalam proses yang disebut hidrogenasi, yang bertujuan untuk memperpanjang daya simpan berbagai macam produk. Tetapi pada saat ini kamu mungkin tahu bahwa Lemak Trans juga menyebabkan kanker, karena pada tahun 2015 produsen makanan diberi waktu 3 tahun untuk menghilangkan minyak terhidrogenasi parsial (PHO) dari produk mereka.
Alternatif – Alangkah lebih baiknya, jika kamu makan sesuatu dengan jumlah lemak yang rendah. Akan tetapi jika kamu menginginkan sesuatu dengan rasa seperti ini, mungkin kamu bisa memilih butter, yang merupakan lemak jenuh. Namun kamu juga harus berhati-hati dengan jumlah yang kamu konsumsi, karena itu juga berbahaya.